अचौरा क्वालिटी चुन्मी 41022AAA:
इस प्रीमियम ग्रीन टी को कई अन्य नामों से भी जाना जाता है; 'चुन मेई, जेन मेई, कीमती आइब्रो'। यह चीन में पी जाने वाली सबसे लोकप्रिय चायों में से एक है और अफ्रीका में भी काफी लोकप्रिय है। यह अचौरा गुणवत्ता वाली चाय संभवतः वही चाय है जो आपको अधिकांश रेस्तरां में परोसी जाएगी। यह एक समान रूप से लुढ़की हुई पत्ती, देखने में तीखी और आड़ू रंग का कप वाली एक स्वादिष्ट हरी चाय है। सभी ग्रीन टी प्रेमियों के लिए।
ग्रीन टी एक प्रकार की चाय है जो केवल कैमेलिया साइनेंसिस की पत्तियों से बनाई जाती है जिसमें प्रसंस्करण के दौरान न्यूनतम ऑक्सीकरण होता है। ग्रीन टी की उत्पत्ति चीन से हुई है और यह जापान से लेकर मध्य पूर्व तक एशिया की कई संस्कृतियों से जुड़ी हुई है। हाल ही में, यह अफ्रीका, मध्य पूर्व और मध्य एशिया में अधिक व्यापक हो गया है, जहां पारंपरिक रूप से काली चाय का सेवन किया जाता है। ग्रीन टी की कई किस्में उन देशों में बनाई गई हैं जहां यह उगाई जाती है। बदलती बढ़ती परिस्थितियों, प्रसंस्करण और कटाई के समय के कारण ये किस्में काफी भिन्न हो सकती हैं। पिछले कुछ दशकों में, हरी चाय को इसके दीर्घकालिक स्वास्थ्य लाभों की सीमा निर्धारित करने के लिए कई वैज्ञानिक और चिकित्सा अध्ययनों के अधीन किया गया है।
चीनी और जापानी हरी चाय प्रसंस्करण में भिन्न होती हैं, इसलिए स्वाद में भी भिन्न होती हैं। चीनी में स्टर फ्राई, रोस्ट, सेमी-रोस्ट और सेमी-फ्राई, सोलर ड्राई और स्टीम किया जाता है, जबकि जापानी चाय केवल स्टीम्ड और सुखाई जाती है।
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