अचौरा गुणवत्ता चुन्मी चाय द वर्ट
कई चायों के नाम उस पौधे के आधार पर होते हैं जो इसे पैदा करने के लिए उगाया जाता है। अन्य का नाम उस क्षेत्र के नाम पर रखा गया है जहां चाय की उत्पत्ति हुई थी। लेकिन चुनमी चाय का नाम चाय उत्पाद के आकार के आधार पर रखा गया है।
चुन्मी चाय की एक अनूठी उत्पादन विधि है। उच्चतम गुणवत्ता वाली चुन्मी चाय बनाने के लिए, कारीगर अलग-अलग चाय की पत्तियों को सुखाते हैं, भाप देते हैं, रोल करते हैं और सुखाते हैं। मशीन रोल्ड चुनमी चाय भी उपलब्ध है (और काफी आम है) हालांकि उतनी अधिक पूजनीय नहीं है।
कुछ लोग अद्वितीय स्वाद बनाने के लिए अचौरा चुनमी चाय को अन्य प्रकार की चाय के साथ मिलाते हैं। उदाहरण के लिए, अचौरा चाय को पुदीना चाय के साथ मिलाकर एक प्रसिद्ध मिश्रण बनाया जाता है जिसे पश्चिमी अफ़्रीका पुदीना चाय कहा जाता है।
अचौरा चुनमी चाय कैसे बनाएं
पहले से गरम चाय के प्याले के तले में एक चम्मच चाय की पत्ती रखें।
पानी को लगभग 160 फ़ारेनहाइट तक गर्म करें।
चाय की पत्तियों के ऊपर चार से पांच औंस पानी डालें।
चाय की पत्तियों को 2-3 मिनट तक ऐसे ही रहने दें।
पीने से पहले खुली पत्तियों को कप से छान लें।
कई चाय विशेषज्ञों का कहना है कि आप चाहें तो चाय की पत्तियों को दूसरे कप के लिए दोबारा इस्तेमाल कर सकते हैं।
नेशनल इंस्टीट्यूट ऑफ हेल्थ सेंटर फॉर कॉम्प्लिमेंटरी एंड इंटीग्रेटिव हेल्थ के अनुसार, ग्रीन टी मानसिक सतर्कता को बढ़ावा दे सकती है, संभवतः पेय में कैफीन की मात्रा के कारण। 2015 में प्रकाशित एक समीक्षा के अनुसार, कुछ सबूत भी हैं कि यह हृदय स्वास्थ्य को बढ़ावा दे सकता है, रक्तचाप को कम कर सकता है और कोलेस्ट्रॉल में सुधार कर सकता है।
2016 में प्रकाशित पिछले अध्ययनों के विश्लेषण में पाया गया कि हरी चाय का सेवन हृदय रोग और स्ट्रोक के कम जोखिम से जुड़ा था।
चुनली के अधिकांश ग्राहक अफ़्रीका और एशिया से आते हैं। चुनली ने उनके साथ काफी लंबी और सफल साझेदारियाँ बनाई हैं। हम विशेष रूप से गनपाउडर और चुन्मी चाय के लिए चाय प्रसंस्करण में कुशल हैं। इसके अलावा, हम अपने ग्राहकों की आवश्यकताओं के अनुसार अनुकूलित मिश्रित गुणवत्ता और टी बैग प्रदान कर सकते हैं। साथ ही, चुनली अभी भी नई कंपनियों के साथ सहयोग करने के लिए तत्पर है।
हम अपने उत्पाद को बेहतर बनाने और अपने विदेशी बाजार का पता लगाने के लिए हर साल कई प्रदर्शनियों और उद्योग एक्सचेंजों में भाग लेते हैं।
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