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शरद ऋतु में, शरद ऋतु के सूखेपन की बुराई के संपर्क में आना सबसे आसान होता है। शरद ऋतु के सूखेपन से छुटकारा पाने के लिए आपको इसे धीरे-धीरे करने की जरूरत है, चाय बनाना एक अच्छा तरीका है। सही समय पर चाय पीना चीनियों का स्वास्थ्य आहार है। मौसम बदलने पर शरीर के लिए उपयुक्त चाय का चयन करना ही महत्वपूर्ण नहीं है, बल्कि चाय बनाने का तरीका भी महत्वपूर्ण है। इस अवधि के दौरान चाय पीने के लिए सबसे उपयुक्त है, शराब बनाने के आधार में "उबला हुआ" जोड़ना। पाठ्य शोध के अनुसार, चीनी लोग ताजी पत्तियों से चाय पीना और चबाना शुरू करते हैं, और फिर खाना पकाने के लिए कच्ची पत्तियों का उपयोग करते हैं, जिससे चाय बनाने की अपेक्षाकृत प्राचीन विधि बनती है। तांग राजवंश में, चाय पीना व्यापक से परिष्कृत कार्य में परिवर्तित होने लगा। पूर्ववर्तियों के अनुभव के आधार पर, लू यू ने चाय बनाने के सिद्धांत को सामने रखा और इसे व्यवहार में लाया, जिससे चाय पीने का एक नया चलन तैयार हुआ। पूर्वजों ने चाय बनाते समय गर्मी पर ध्यान दिया। उबला हुआ पानी कोमल, पुराना और मध्यम होता है। चाय डालने का समय और तरीका, चाय बनाने की विधि और "सूप" की गुणवत्ता इस बात पर निर्भर करती है कि आप सूप में महारत हासिल कर सकते हैं या नहीं। वर्तमान में, चाय पीना मुख्य रूप से शराब बनाने पर आधारित है, और शरद ऋतु और सर्दियों में चाय बनाना भी अधिक लोकप्रिय है।
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