उत्पाद वर्णन:
हरी चाय एक झाड़ी, कैमेलिया साइनेंसिस, थिएएसी परिवार और ऑर्डर थेलेस की शीर्ष दो पत्तियों और कलियों से बनाई जाती है। इस क्रम में पेड़ों या झाड़ियों की 40 प्रजातियां शामिल हैं जिनमें सदाबहार पत्तियां, पांच बाह्यदल या पत्ती जैसी संरचना वाले फूल और पंखुड़ियां हैं। कैमेलिया जीनस में पूर्वी एशियाई सदाबहार झाड़ियों और पेड़ों की 80 प्रजातियाँ शामिल हैं। पत्तियों के अलावा, सुखाने की प्रक्रिया के दौरान विशेष सुगंध या स्वाद बनाने के लिए अन्य सामग्री भी मिलाई जा सकती है, जैसे चमेली, फूल या फल।
चाय के पौधे की उत्पत्ति भारत और चीन के बीच के क्षेत्र में होती है। इस पौधे की तीन मुख्य किस्में हैं - चीन, असम और कंबोडिया - और बीच में कई संकर हैं। चाइना किस्म 9 फीट (2.7 मीटर) तक बढ़ती है और इसका आर्थिक जीवन कम से कम 100 वर्ष है। असम किस्म एक पेड़ है जो 60 फीट (18.3 मीटर) तक ऊँचा होता है, जिसका आर्थिक जीवन 40 साल का होता है जो नियमित छंटाई और तोड़ने पर निर्भर करता है। 16 फीट (4.9 मीटर) ऊंची कंबोडिया किस्म स्वाभाविक रूप से अन्य किस्मों के साथ संकरणित होती है।
यह ढीली पत्ती वाली चाय शीबाई पर्वत की चोटी से {{0}वर्ष पुराने प्राकृतिक चाय बागान के पत्तों से बनाई गई है।
फरवरी के अंत से अप्रैल 2020 की शुरुआत तक, पहली और दूसरी बार चुना गया।
हमारी चाय फैक्ट्री में धैर्य के साथ संसाधित किया गया।
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