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अफ़्रीका भले ही अपनी स्वादिष्ट कॉफ़ी के लिए बहुत मशहूर हो, लेकिन जहाँ कॉफ़ी होती है, वहाँ अक्सर चाय भी होती है। और जो अफ्रीका से आता है वह स्वादिष्ट, मजबूत और बहुत अनोखा होता है।
गर्म मौसम, गहरी लाल मिट्टी, उष्णकटिबंधीय और उपोष्णकटिबंधीय जलवायु और ढेर सारे सूरज की कल्पना करें। बहुत सारी अफ़्रीकी चायों का स्वाद बिल्कुल ऐसा ही होता है - स्वादिष्ट, मिट्टी जैसा, और एक बहुत ही खास गर्म गुण को छुपाए हुए। असली हों या हर्बल, वे हमेशा सुंदर पत्तियों और गहन रंगों में थोड़ा गर्म मौसम और जलवायु छिपाते हैं।
यह अतिरिक्त बढ़िया चुनमी चाय 41022 पश्चिम अफ़्रीका जलसेक की सामग्री है। यह सेनेगल, माली आदि में परोसा जाने वाला सबसे लोकप्रिय पारंपरिक जलसेक है। इसे लगभग हर दिन नाश्ते में या भोजन के बाद परोसा जाता है।
स्वाद शक्तिशाली है, लेकिन अत्यधिक नहीं।
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