दिमाग को तरोताजा करने और दिमाग को साफ करने के लिए सुबह एक कप हल्की ग्रीन टी पिएं; कार्य कुशलता में सुधार के लिए सुबह एक कप चांदनी सफेद चाय पिएं; तनाव दूर करने और तरोताजा करने के लिए दोपहर में एक कप ब्लैक टी पिएं; शाम को, आप कुछ दोस्तों या परिवार के सदस्यों को एक साथ मिल सकते हैं और वूई रॉक टी या टेंजेरीन पील पु [जीजी] #39;एर, चैटिंग के दौरान चाय पीने के लिए एक बर्तन बना सकते हैं...चाय पीने से आपकी रुचि बढ़ेगी जीवन के, लेकिन कई अप्रत्याशित लाभ भी लाते हैं। निम्नलिखित 12 चाय सामान्य ज्ञान आपको चाय को धीरे-धीरे समझने में मदद करेंगे, चाय की वर्जनाओं और लाभों को समझेंगे।
1. एक सामान्य व्यक्ति को एक दिन में कितनी चाय पीनी चाहिए?
चाय पीने की मात्रा चाय पीने की आदतों, उम्र, स्वास्थ्य की स्थिति, रहन-सहन के माहौल और रीति-रिवाजों जैसे कारकों पर निर्भर करती है। आमतौर पर स्वस्थ वयस्क, जिन्हें आमतौर पर चाय पीने की आदत होती है, वे दिन में लगभग 12 ग्राम चाय पीते हैं और इसे 3-4 बार पीते हैं। जो लोग बहुत अधिक शारीरिक श्रम करते हैं, बहुत अधिक भोजन करते हैं, और बहुत अधिक खाते हैं, विशेष रूप से वे जो उच्च तापमान वाले वातावरण में हैं और बहुत सारे जहरीले पदार्थों के संपर्क में हैं, यह लगभग 20 ग्राम पीने के लिए भी उपयुक्त है। एक दिन चाय। बहुत अधिक चिकना भोजन और बहुत अधिक तंबाकू और शराब वाले लोग भी चाय की मात्रा को उचित रूप से बढ़ा सकते हैं। गर्भवती महिलाओं और बच्चों, न्यूरस्थेनिया, टैचीकार्डिया, स्वास्थ्य के लिए, कम चाय पीने की कोशिश करें।
2. चाय के रासायनिक घटकों का मानव शरीर पर क्या स्वास्थ्य प्रभाव पड़ता है?
चाय की रासायनिक संरचना 3.5-7.0% अकार्बनिक पदार्थ और 93-96.5% कार्बनिक पदार्थ से बनी होती है। चाय में लगभग 27 प्रकार के अकार्बनिक खनिज तत्व होते हैं, जिनमें फास्फोरस, पोटेशियम, सल्फर, मैग्नीशियम, मैंगनीज, फ्लोरीन, एल्यूमीनियम, कैल्शियम, सोडियम, लोहा, तांबा, जस्ता, सेलेनियम आदि शामिल हैं। चाय में कार्बनिक यौगिकों में मुख्य रूप से प्रोटीन, लिपिड, कार्बोहाइड्रेट, अमीनो एसिड, एल्कलॉइड, चाय पॉलीफेनोल्स, कार्बनिक अम्ल, वर्णक, सुगंध घटक, विटामिन, सैपोनिन, स्टेरोल आदि शामिल हैं।
चाय में 1.5-4% मुक्त अमीनो एसिड होते हैं, जिनमें 20 से अधिक प्रकार होते हैं, जिनमें से अधिकांश मानव शरीर के लिए आवश्यक अमीनो एसिड होते हैं। चाय में 25-30% कार्बोहाइड्रेट होता है, लेकिन चाय के सूप में केवल 3-4% ही घुलनशील होता है। चाय में 4-5% लिपिड होते हैं, जो मानव शरीर के लिए भी आवश्यक हैं।
3. घर में कई तरह की चाय होती है, पीने की व्यवस्था कैसे करें?
कुछ लोग दिन में अलग-अलग समय पर अलग-अलग चाय की पत्तियां पीते हैं। सुबह में, एक कप हल्की हाई-ग्रेड ग्रीन टी दिमाग और दिल को तरोताजा कर सकती है; सुबह में, एक कप चमेली की चाय पिएं, जो सुगंधित और सुखद हो, जो कार्य कुशलता में सुधार कर सकती है; ब्रेक के दौरान, पोषण के पूरक के लिए एक कप मिल्क ब्लैक टी या एक कप हाई-ग्रेड ग्रीन टी स्नैक्स और फलों के साथ पिएं; शाम को, आप कुछ दोस्तों या परिवार के सदस्यों को फिर से मिल सकते हैं, ऊलोंग चाय का एक बर्तन बना सकते हैं और बात करते हुए चाय पी सकते हैं। यदि आप प्रतिदिन चाय पीने की इस सरल व्यवस्था में रुचि रखते हैं, तो आप इसे भी आजमा सकते हैं।
4. मिल्क ब्लैक टी कैसे तैयार करें?
बहुत से युवा स्वादिष्ट दूध वाली ब्लैक टी पीना पसंद करते हैं। पकाने की विधि पहले चायदानी में उचित मात्रा में काली चाय डालना है, चाय की पत्तियों की मात्रा स्पष्ट पीने की तुलना में थोड़ी अधिक है, और फिर गर्म पानी में डालना है। लगभग 5 मिनट के बाद, चायदानी से बाहर निकाल दें। चाय का सूप एक कप में रखा जाता है; यदि यह एक ब्लैक टी बैग है, तो आप एक कॉफी कप में चाय का एक बैग रख सकते हैं, 5 मिनट के लिए गर्म पानी से पी सकते हैं और टी बैग को त्याग सकते हैं। फिर प्याले में उचित मात्रा में दूध और चीनी के टुकड़े डालें। दूध की मात्रा को नारंगी-लाल और पीले-लाल की मात्रा में समायोजित किया जाता है। दूध की मात्रा बहुत अधिक है, सूप का रंग ग्रे और सफेद है, चाय की सुगंध कमजोर है, दूध की मात्रा बहुत कम है, दूध की चाय का स्वाद खो जाता है, चीनी की मात्रा अलग-अलग होती है, और स्वाद डिग्री है।
5. क्या गर्भवती महिलाएं और बच्चे चाय पी सकते हैं?
गर्भवती महिलाएं और बच्चे आमतौर पर मजबूत चाय पीने के लिए उपयुक्त नहीं होते हैं, क्योंकि बहुत तेज चाय में अत्यधिक कैफीन गर्भवती महिलाओं को टैचीकार्डिया बना देगा, और यह भ्रूण को अत्यधिक उत्तेजना भी देगा, और बच्चों के लिए भी यही सच है।
6. दैनिक जीवन में चाय के जादुई उपयोग क्या हैं?
अपना चेहरा धोने और चाय के पानी से स्नान करने से त्वचा रोगों की घटना को कम किया जा सकता है, और त्वचा को चमकदार, चिकनी और मुलायम बनाया जा सकता है। आंखों के नीचे के काले घेरों पर, दिन में 1-2 बार, हर बार 20-30 मिनट के लिए, काले घेरों को खत्म करने के लिए, चाय के पानी में डूबा हुआ धुंध लगाएं। चाय और धातुमल से हाथ और पैर धोने से जकड़न को रोका जा सकता है, और एक्जिमा को रोका जा सकता है, खुजली से राहत मिल सकती है और पैरों से पसीने की दुर्गंध कम हो सकती है। चाय से भौंहों को ब्रश करने से भौहें घनी और चमकदार हो सकती हैं, चाय से गरारे करने से सांसों की दुर्गंध दूर हो सकती है, दांतों की रक्षा हो सकती है और मुंह के रोगों से बचाव हो सकता है।