कुछ चुनमी चाय का उपयोग लंबे समय से किया जाता है या माओ माओ चाय का इस्तेमाल अपेक्षाकृत पुराना है। कुंग फू चाय पक विधि का उपयोग चाय का सबसे अच्छा स्वाद नहीं दे सकता है। इस समय, इस चाय को पकाने के लिए चाय बनाने की विधि का उपयोग करना सबसे अच्छा है। जब पुरानी मोटे चाय को एक कटोरे में पीसा जाता है, क्योंकि चाय के पोषक तत्वों को पीने के लिए तापमान पर्याप्त नहीं होता है, तो चाय के पोषक तत्वों को पूरी तरह से पीने के लिए चाय को उबालने की विधि का उपयोग करना आवश्यक है।
कुंगफू चाय बनाने की विधि: चाय पीना सबसे आम तरीका भी सबसे सुविधाजनक और सरल है। वसंत बेर चाय काढ़ा करने के लिए एक कटोरी का उपयोग करें। 100 डिग्री उबलता पानी धीरे-धीरे कप की दीवार के साथ कटोरे में बहता है। याद रखें कि उबलते पानी को सीधे उच्च स्थान से चाय में नहीं धोया जा सकता है। बीच में, यह चाय की पत्तियों को पलटने का कारण बनता है, और सूप को भिगोने से पहले लगभग पंद्रह सेकंड के लिए बाहर होना चाहिए, और सूप को साफ करना चाहिए, और कटोरे में कोई अतिरिक्त चाय सूप नहीं छोड़ा जा सकता है। चाय के सूप के सबसे मूल स्वाद के लिए एक सफेद चाय के कप का उपयोग करें।
शेष पकने की विधि: रूट चाय को जमा करने की विधि कुंगफू चाय के समान है। मुख्य अंतर यह है कि सूप बनाने के लिए कटोरे का उपयोग करते समय, चाय के सूप का आधा हिस्सा कटोरे में छोड़ना पड़ता है। यह ब्रूइंग विधि यह सुनिश्चित कर सकती है कि चाय के सूप का स्वाद नहीं है, बहुत अधिक उतार-चढ़ाव होंगे, और प्रत्येक बुलबुला चाय के सूप का स्वाद अपेक्षाकृत स्थिर है।