Nov 19, 2021

आपने चाय की पांच आत्माओं के बारे में कितने लोगों को सीखा है

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निस्वार्थ चाय


चाय के पेड़ों की बढ़ती जगह के लिए कोई विशेष आवश्यकताएं नहीं हैं। कोई फर्क नहीं पड़ता कि मिट्टी उपजाऊ या बंजर है, यहां तक कि बंजर पहाड़ियों पर मलबे के ढेर में भी, वे जीवित रह सकते हैं और बढ़ सकते हैं। जलवायु के लिए कोई विशेष आवश्यकताएं नहीं हैं, चाहे वह गर्म हो या ठंडा, और वे जितना चाहें उतना अवशोषित कर सकते हैं। स्वर्ग और पृथ्वी का सार, साल-दर-साल, सभी मौसमों में सदाबहार है, दोनों पर्यावरण को हरा-भरा और हवा को शुद्ध करते हैं।


यह बहुत कम पूछता है, बहुत कुछ भुगतान करता है, येर इसे चुनता है और इसे भेजता है, और यह जीवन के अंत तक आगे और पीछे चला जाता है। चुनने से लेकर पेय बनाने तक, चाय को यातना दी गई है, लेकिन यह ताजा और स्वादिष्ट है और निस्वार्थ रूप से मानव दुनिया के लिए समर्पित है।


एकान्त चाय


चाय का पेड़ न केवल हवा, ठंढ, बारिश और बर्फ से बचता है, बल्कि वसंत में फूलों के साथ, या शरद ऋतु में क्रिसेंथेमम और उस्मानथस के साथ भी प्रतिस्पर्धा नहीं करता है।


किंवदंती के अनुसार, 2,000 से अधिक साल पहले, गनलू मंदिर के ज़ेन मास्टर वू लिज़ेन ने "लिंगमिंग के बीज को ले जाया" और सिचुआन में मेंगडिंग माउंटेन की पांच चोटियों के बीच सबसे ऊंची चोटी पर सात चाय के पेड़ लगाए। यह "उच्च, अधिशेष नहीं, अमर, और बहुत असामान्य" है। इसे बाद की पीढ़ियों द्वारा "परी चाय" के रूप में स्वागत किया जाता है, और यह आज भी मौजूद है।


प्राचीन लोगों ने कहा कि चाय मितव्ययी होती है। यदि चाय में निहित "मितव्ययी" विशेषता का उपयोग आत्म-खेती के सिद्धांत के लिए एक रूपक के रूप में किया जाता है, तो यह एक सरल जीवन का पीछा करना है, चाय की तरह उदासीन, और बुद्ध की तरह शुद्ध दिल।


छड़ी और शांत चाय


ताओवादी क्लासिक्स का कहना है कि आत्माओं के संचय में विशेषज्ञता चीजों के साथ मिश्रित नहीं होती है, जिसे शुद्ध कहा जाता है; विरोधी शेन विनम्र है, और शांत शांति शांति कहा जाता है। ताओवादियों का मानना है कि शांत होने के लिए, किसी को "आंखों के लिए कुछ भी नहीं देखना चाहिए, कानों के लिए कुछ भी नहीं सुनना चाहिए, और दिल के लिए कुछ भी नहीं जानना चाहिए"।


विकास की प्रक्रिया में, चाय का पेड़ शांत और शांत है, चार बजे के अनुरूप, चुपचाप और दुनिया के साथ संघर्ष किए बिना; अंतर्मुखी और चाय की आकर्षक प्रकृति नहीं है, और चाय की पत्तियां चुपचाप बर्तन में तैर रही हैं, और आंखों को उत्साहित और सराहना किए बिना। नीचे, चुपचाप खिलना, आत्म-रिहाई, क्या यह शांति की एक बहुत उच्च स्थिति तक नहीं पहुंच गया है?


जब पीने वाला इत्मीनान से चाय की चुस्की ले रहा है, और अपने पूरे शरीर और दिमाग को चाय की दुनिया में केंद्रित करने के बाद, उसे ऐसा महसूस होगा कि उसने एक शांतिपूर्ण और विशाल ब्रह्मांड में प्रवेश किया है, बेहद आरामदायक और ताज़ा महसूस कर रहा है। जैसा कि कहा जाता है, "यदि आप चाय समारोह के गहन दायरे तक पहुंचना चाहते हैं, तो स्थिर शब्द के अलावा कोई जादू विधि नहीं है।


विनम्र और उदार चाय


चाय प्रकृति की भावना में बढ़ती है, और सूर्य और चंद्रमा की प्रतिभा को आंतरिक बनाती है जिसे यह समृद्ध लाभकारी अवयवों में अवशोषित करती है। पानी का सामना करने के बाद, वे खुद को चाय पीने के लिए छोड़ देते हैं, ताकि अधिकांश पीने वाले न केवल अपनी प्यास बुझाते हैं, बल्कि पोषण भी प्राप्त करते हैं, इसकी सुरुचिपूर्ण सुगंध ताज़ा है, इसे अपार योग्यता के रूप में वर्णित किया जा सकता है।


लेकिन यह कम-कुंजी, निर्दयी होने का आदी है, और पीने वालों से प्रशंसा प्राप्त करने का कोई विचार नहीं है। जैसा कि कहा जाता है, "यदि आप प्रतिशोध की तलाश नहीं करते हैं, तो आप प्रसिद्ध नहीं हैं"!


यहां तक कि अगर पीने वाला निंदनीय रूप से निंदा करता है, तो भी वह "मैं अभी भी मैं हूं" का रवैया रखता है और चुप रहता है; स्टीमिंग, फ्राइंग, निचोड़ने और गूंधने जैसी कई यातनाओं के बावजूद, वह कभी भी दर्द नहीं रोता है या शिकायतों के बारे में शिकायत नहीं करता है।


मनुष्य को चाय से प्रेरित होना चाहिए, और हर किसी को विनम्र, connotative और सक्षम होने का प्रयास करना चाहिए।


सम्मानजनक और सुंदर चाय


सद्भाव का अर्थ है सद्भाव और सम्मान। चाय बिना किसी शिकायत या अफसोस के, विकृति के माध्यम से पीने वालों के लिए अपनी स्वादिष्टता प्रस्तुत करती है, जो दिखाती है कि इसकी मानसिकता बेहद शांतिपूर्ण और विस्मयकारी है।


जब हम एक ग्लास टीकप के माध्यम से उबलते पानी में चाय की पत्तियों के बदलते दृश्यों को देखते हैं, तो यह एक लाइव लैंडस्केप पेंटिंग देखने जैसा है। यह एक सुंदर आनंद है और पीने से पहले बेवजह नशे की भावना पैदा करेगा। आपके पास मूल रूप से एक उदास मनोदशा थी, लेकिन अब यह अदृश्य और खुश हो जाएगा।


चाय के कमरे में, सभी वर्गों के पीने वालों को प्रतिष्ठित नहीं किया जाता है, वे सभी समान हैं। मेहमान और मेजबान एक-दूसरे के बारे में बात करते हैं और एक-दूसरे का सम्मान करते हैं। हर कोई चाय के लिए अपना दिल समर्पित कर देता है। लोग और चाय एक साथ मिश्रण करते हैं, चाय और मैं एक ही हैं।


बेशक, प्यास के अलावा, चाय पीने से भी भावना पैदा हो सकती है। ऐसा कहा जाता है कि "एक सज्जन की दोस्ती पानी के रूप में हल्की होती है", लेकिन चाय ओस के रूप में स्पष्ट है, लेकिन यह मधुर और मीठी है, और होंठ और दांत चखने के बाद सुगंध छोड़ देते हैं। यदि आपके दोस्त अजीब हैं, तो आप एक साथ बैठ सकते हैं और चुपचाप चाय का एक बर्तन पी सकते हैं। धीरे-धीरे सबका उत्साह शांत हो जाएगा और चाय की खुशबू से आपका दिल खुल जाएगा।


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