1. ठंडी चाय के शरीर पर स्थिर ठंड और जमा कफ के दुष्प्रभाव हैं।
2. खाली पेट पर चाय पीने से चाय फेफड़ों में प्रवेश करेगी, प्लीहा और पेट को ठंडा करेगी।
3. यदि आप लंबे समय तक गर्म चाय पीते हैं, तो इससे इन अंगों के घाव हो सकते हैं। विदेशी अध्ययनों के अनुसार, 62 ° C से अधिक तापमान वाले चाय पीने से अक्सर पेट की दीवार को नुकसान होता है, जिससे पेट की समस्याएं होती हैं। चाय पीने का तापमान 56 ℃ से नीचे होना चाहिए।
4. मजबूत चाय में बहुत अधिक कैफीन और थियोफिलाइन होता है, मजबूत उत्तेजना, सिरदर्द और अनिद्रा पैदा करने में आसान।
5. चीनी ग्रीन टी का पीना समय बहुत लंबा है, चाय में चाय पॉलीफेनोल और सुगंधित पदार्थ अपने आप ऑक्सीकृत हो सकते हैं। न केवल चाय का सूप रंग में गहरा है, स्वाद में खराब है, और स्वाद मूल्य खो देता है, बल्कि ऑक्सीकरण के कारण चाय में पोषक तत्व भी कम हो जाते हैं। उसी समय, क्योंकि चाय का सूप बहुत लंबे समय के लिए छोड़ दिया जाता है, यह आसपास के वातावरण से प्रदूषित होगा, जो बहुत अनहेल्दी है।
6. परीक्षण के अनुसार, पहले बुलबुला चाय के सूप में कुल पानी का 50% हिस्सा हो सकता है, दूसरा बुलबुला चाय का सूप 30%, तीसरा बुलबुला चाय का सूप 10% है, और चौथा बुलबुला केवल 1 से 3% है ।
7. भोजन से पहले चाय पीना लार को पतला करता है, आहार को बेस्वाद बनाता है, और प्रोटीन को अवशोषित करने के लिए पाचन अंगों के कार्य को अस्थायी रूप से कम करता है।
8. चाइनीज ग्रीन टी में टैनिक एसिड होता है, जो भोजन में प्रोटीन और आयरन के साथ जम सकता है, जो मानव शरीर द्वारा प्रोटीन और आयरन के पाचन और अवशोषण को प्रभावित करता है।
9. चीनी हरी चाय में टैनिन की एक बड़ी मात्रा होती है, जिसे टैनिक एसिड में विघटित किया जा सकता है, जो कई दवाओं के साथ संयुक्त होने पर वर्षा का कारण बन सकता है, अवशोषण में बाधा उत्पन्न कर सकता है और दवा की प्रभावकारिता को प्रभावित कर सकता है।