सफेद चाय पीने के वैज्ञानिक तरीके और सावधानियां:
सफेद चाय पीते समय बहुत ज़्यादा चाय की पत्तियां नहीं पीनी चाहिए। आम तौर पर, 150 मिली पानी में 5 ग्राम चाय की पत्तियां मिलाने के लिए पर्याप्त होती हैं। पानी का तापमान 95 डिग्री से ऊपर होना चाहिए, और पहली बार पकने का समय लगभग 5 मिनट है। छानने के बाद, चाय के सूप को एक चाय के कप में डालें और पी लें। दूसरी बार भिगोने में केवल 3 मिनट लगते हैं, यानी पीते समय भिगोएँ। आम तौर पर, एक कप सफेद चाय को चार या पाँच बार पीया जा सकता है।
सफ़ेद चाय की प्रकृति ठंडी होती है। "गर्म" पेट वाले लोग खाली पेट कम मात्रा में पिएँ। तटस्थ पेट वाले लोग इसे किसी भी समय पी सकते हैं, जबकि "ठंडे" पेट वाले लोगों को इसे भोजन के बाद पीना चाहिए। लेकिन सामान्य परिस्थितियों में, सफ़ेद चाय पेट की दीवार को परेशान नहीं करेगी।
सफेद चाय पीने के बर्तनों पर ज़्यादा ज़ोर नहीं दिया जाता है। आप चाय के कप, चाय के प्याले, चायदानी आदि का इस्तेमाल कर सकते हैं। अगर आप "कुंग फू चाय" पीने के लिए चाय सेट और चाय बनाने की विधि का इस्तेमाल करते हैं, तो निश्चित रूप से इसका असर बेहतर होगा।
सफेद चाय की खुराक आम तौर पर प्रति व्यक्ति प्रति दिन केवल 5 ग्राम होती है, और बुजुर्गों को बहुत अधिक सेवन नहीं करना चाहिए। यही बात अन्य चायों पर भी लागू होती है। यदि आप बहुत अधिक पीते हैं, तो यह "चरम को उलट देगा" और इसका कोई स्वास्थ्य देखभाल प्रभाव नहीं होगा। मैं सभी को याद दिलाना चाहूंगा कि गुर्दे की कमी, तेजी से दिल की धड़कन, गंभीर उच्च रक्तचाप, गंभीर कब्ज, गंभीर न्यूरैस्थेनिया और लोहे की कमी वाले एनीमिया वाले लोगों को मजबूत चाय नहीं पीनी चाहिए या खाली पेट चाय नहीं पीनी चाहिए। अन्यथा, यह "चाय के नशे" का कारण बन सकता है।
सफेद चाय का सेवन नियमित रूप से और बिना किसी रुकावट के किया जाना चाहिए। सफेद चाय का स्वास्थ्य-सुधार प्रभाव पानी का दीर्घकालिक प्रवाह है, जिसे बाधित नहीं किया जा सकता है, अन्यथा यह प्रभावी नहीं होगा। प्राचीन काल के एक प्रसिद्ध चिकित्सक हुआ तुओ ने कहा था कि "कड़वी चाय लंबे समय तक पी जा सकती है और सोचने के लिए अच्छी होती है"। चाय को एक बार पीना चाहिए, आँख मूंदकर नहीं। जैसा कि कहावत है: "भोजन के बाद चाय भोजन को पचाती है, और दोपहर की चाय आपको तरोताजा करती है।" भोजन के बीच और बिस्तर पर जाने से पहले चाय पीना उचित नहीं है।
