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प्रोटीन अमीनो एसिड से बना होता है। चाय की पत्तियों में अमीनो एसिड की मात्रा नाजुक उच्च श्रेणी की हरी चाय में लगभग 5% और सामान्य चाय में 2% -4% होती है। विशेष रूप से थीनाइन चाय के लिए अद्वितीय है। अमीनो एसिड समय से पहले बुढ़ापा रोकने, वृद्धि और शारीरिक विकास को बढ़ावा देने और हेमटोपोइएटिक फ़ंक्शन को बढ़ाने में महत्वपूर्ण भूमिका निभाते हैं।
हालाँकि चाय में कार्बोहाइड्रेट की मात्रा 30% तक पहुँच जाती है, उनमें से अधिकांश पानी में अघुलनशील पॉलीसेकेराइड होते हैं, और पानी में घुलनशील शर्करा केवल 4% ~ 5% होती है। इसलिए, चाय को कम कैलोरी वाला पेय नहीं माना जाता है, जो मधुमेह रोगियों और अन्य चीनी से परहेज करने वालों के लिए उपयुक्त है। चाय में लिपिड की मात्रा अधिक नहीं होती, केवल 2% से 3% होती है, लेकिन यह शरीर का ऊर्जा स्रोत और महत्वपूर्ण घटक है।
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लोकप्रिय टैग: बारूद हरी चाय ढीली पत्ती वाली चाय, चीन, आपूर्तिकर्ता, कारखाना, थोक, सस्ता, कम कीमत, मुफ्त नमूना
