1. किन और हान राजवंशों में चाय संस्कृति के प्रबुद्धता की अवधि
चीनी चाय मूल रूप से दवा के रूप में इस्तेमाल किया जाता था। पूर्वी हान राजवंश में हुआतुओ ने "शी जिंग" में चाय के चिकित्सा मूल्य को दर्ज किया, और पश्चिमी हान राजवंश ने एक बार चाय उत्पादक काउंटी को "चालिंग" नाम दिया। बिस्कुट चाय बनाने और पीने को पहली बार तीन राज्यों के वेई राजवंश के "गुआंग या" में दर्ज किया गया था।
1. किन और हान राजवंशों में चाय संस्कृति के प्रबुद्धता की अवधि
चीनी चाय मूल रूप से दवा के रूप में इस्तेमाल किया जाता था। पूर्वी हान राजवंश में हुआतुओ ने "शी जिंग" में चाय के चिकित्सा मूल्य को दर्ज किया, और पश्चिमी हान राजवंश ने एक बार चाय उत्पादक काउंटी को "चालिंग" नाम दिया। बिस्कुट चाय बनाने और पीने को पहली बार तीन राज्यों के वेई राजवंश के "गुआंग या" में दर्ज किया गया था।
3. तांग राजवंश में चाय संस्कृति के गठन की अवधि
तांग राजवंश में एक "चाय क्लासिक" के प्रकाशन ने वास्तव में चीनी चाय संस्कृति के गठन को चिह्नित किया। चाय, चाय पीने और चाय संस्कृति के बारे में विभिन्न ज्ञान को एक चौतरफा तरीके से सारांशित करने के लिए दुनिया की पहली पुस्तक, और एक ही समय में चीनी शास्त्रीय सौंदर्यशास्त्र के साथ पारंपरिक चीनी कन्फ्यूशीवाद, बौद्ध धर्म और ताओवाद के सार को एकीकृत करती है, इस प्रकार चाय अध्ययन की ज्ञान प्रणाली का निर्माण करती है।
3. तांग राजवंश में चाय संस्कृति के गठन की अवधि
तांग राजवंश में एक "चाय क्लासिक" के प्रकाशन ने वास्तव में चीनी चाय संस्कृति के गठन को चिह्नित किया। चाय, चाय पीने और चाय संस्कृति के बारे में विभिन्न ज्ञान को एक चौतरफा तरीके से सारांशित करने के लिए दुनिया की पहली पुस्तक, और एक ही समय में चीनी शास्त्रीय सौंदर्यशास्त्र के साथ पारंपरिक चीनी कन्फ्यूशीवाद, बौद्ध धर्म और ताओवाद के सार को एकीकृत करती है, इस प्रकार चाय अध्ययन की ज्ञान प्रणाली का निर्माण करती है।
5. मिंग और किंग चाय संस्कृति का लोकप्रियकरण
मिंग राजवंश में वेन झेनजियांग ने "लॉन्गवुज़ी" लिखा था, जो लिटरेटी के "धूप और चाय" स्वाद को रिकॉर्ड करता है। चाय का स्वाद चखते समय, वह कमरे में सुरुचिपूर्ण अगरवुड जलाता है। अगरवुड और चाय सिगरेट के कर्ल में जुड़े हुए हैं। यह धुंधलापन की भावना लाता है जो सच और भ्रम दोनों है, और लोगों को तुरंत अपनी परेशानियों को भूल जाता है।
चीनी चाय संस्कृति का लंबे समय से विकास लंबे समय से चीनी लोगों का सांस्कृतिक विश्वास बन गया है। चीनी लोग चाय कैसे नहीं पी सकते हैं? जब तक चीनी लोगों के लिए आराम करने के लिए जगह है, तब तक चाय पीने की आदत यहां जड़ ें जमानी चाहिए।